鮮果采摘
基地種植、當季鮮果、寒露采摘
沁知園萊陽梨種植基地位于梨樹王所在地照旺莊鎮一帶。這里獨特的油沙土質,富含有機質,所產萊陽梨脆甜汁多,樹齡多為百年以上。寒露時節,萊陽梨糖分積聚達到峰值,此時熬出的慈梨膏酸甜適中,梨香甘潤,無苦、澀、糊味、能品味出我們自家煮梨的味道,為膏滋上品。
生產周期中采摘新鮮梨果熬煉,因采摘季節差異,以致熬煉的梨膏每個批次口味稍有差異
1、萊陽梨從坐果到成熟需要150天的時間,采摘生長期150天的梨果,熬煉出的梨膏酸甜適口
2、采摘160天生長期的梨果,熬煉出的慈梨膏甜中帶酸:
3、后期采摘生長期170天以上的梨果及存入氣調庫的萊陽梨成熟度大,梨果中糖分達到高峰值,熬煉出的慈梨膏甜稠醇厚,后味中方能品出些許酸味。
消費者根據口味細品慢評,可研判出我們每個批次產品的原料采摘時間。